آینده ی صنعت غذا در دستان شما!
با افزایش روزافزون مصرف پروتئینهای گیاهی، تولید محصولی با بافت طبیعی، کیفیت بالا و قابلیت جذب طعم اهمیت زیادی پیدا کرده است. شرکت دانشبنیان بهپو با استفاده از جدیدترین فناوریهای دنیا، راهکاری ارائه میدهد که به کارآفرینان صنعت غذا کمک میکند تا محصولاتی باکیفیت، اقتصادی و قابل رقابت در بازارهای بینالمللی تولید کنند.
این خط تولید بر اساس فناوری اکستروژن دو ماردون طراحی شده است که تولید محصولاتی با بافت طبیعی، ماندگاری بالا، حفظ ارزش غذایی و قابلیت استفاده در صنایع غذایی مختلف را ممکن میسازد. فرآیندهای این خط تولید شامل اکستروژن، خشککردن، بستهبندی و کنترل کیفیت میباشد که با بهرهگیری از تجهیزات مدرن و تکنولوژیهای پیشرفته، محصولاتی با استانداردهای جهانی تولید میکند.
برای آشنایی بیشتر با آخرین فناوریهای تولید پروتئین گیاهی، میتوانید به وبسایت معتبر Nutreco مراجعه کنید.
در این خط تولید، پروتئین سویای رسوب یافته از طریق یک اکسترودر دو ماردون عبور میکند. این دستگاه با کنترل دقیق دما، فشار و نیروی مکانیکی، ماده اولیه را تبدیل به پروتئین بافت دار خوش ساخت و انعطاف پذیر میکند که به راحتی در انواع محصولات غذایی قابل استفاده است.
بعد از اکستروژن، محصول از طریق خشک کن های پیشرفته، رطوبت گیری شده و ماندگاری آن بیشتر میشود. در ادامه، بسته بندی با دستگاههای توزین مولتی هد انجام میشود تا محصولی یکنواخت و دقیق تحویل مشتری شود.
خط تولید اکستروژن مواد غذایی، شامل یک سری دستگاهها و تجهیزات است که برای تولید محصولات متنوع غذایی از طریق فرآیند اکستروژن مورد استفاده قرار میگیرند، شامل :
این ماشین آلات شامل مهمترین و رایجترین دستگاهها در خط تولید اکستروژن مواد غذایی است. بسته به نوع محصول، ظرفیت تولید و نیازهای خاص، ممکن است دستگاههای دیگری نیز به این خط اضافه شوند.
متخصصان خط تولید پروتئین گیاهی بافت دار ما آمادهاند تا به شما در حل چالشهای مربوط به توزین، بستهبندی، بازرسی و پروژهها کمک کنند. ما یک جلسه غیررسمی برگزار میکنیم که در آن میتوانید نیازهای خود را در زمینه بهبودها، اتوماسیون و ارتقاءها مطرح کرده و سوالات خود را پاسخ بگیرید. این موضوع میتواند مربوط به سرمایهگذاری در تجهیزات یا راهحلها، یا برنامهریزی برای طراحی کارخانه شما باشد.
با ما در تماس باشید